Restaurace našeho penzionu

Dáváme si záležet na tom, abychom dělali věci správně. Rádi si hrajeme s přípravou nápojů a jídel. Díky tomu vkládáme do naší práce část sebe a to nás naplňuje.

Věříme, že tento přístup oceníte. Ať už to bude posezení u kávy, která je pro svou ideální čerstvost pražená v České republice, nebo u sklenky vína od malých rodinných vinařů. V každém ohledu se snažíme dostat na Váš stůl výjimečný zážitek a to se týká i jídel. Většina našich pokrmů je připravována metodou SOUS-VIDE. Díky nízké teplotě a dlouhé době úpravy ve vakuu získávají jídla jiný rozměr. Proto si u nás můžete pochutnat na žebrech, kde maso jemně odpadne od kosti, nebo bůčku, který se krájí jako dort.

Přijďte si proto posedět do našeho klidného prostředí, kde Vás rádi uvítáme.